IMPIRIA

racchiude nel suo significato dialettale veneto ovvero IMBUTO, la nostra filosofia.

La riscoperta delle tradizioni e dei sapori del passato rivisitate in chiave moderna, dove il calore e la semplicità dell’antica Osteria, si fondono con la ricerca dell’innovazione e dell’essenziale.

Lo Chef Alberto Sandri, dopo diverse esperienze in rinomati ristoranti italiani, ispirato dalla tradizione creando IMPIRIA Osteria Moderna, proprio nella sua terra di origine.